Chef & Sommelier: відкрийте для себе італійські вина з 700-річними традиціями! | Готель Харків Палац

Chef & Sommelier: відкрийте для себе італійські вина з 700-річними традиціями!

Наш сомельє Андрій Шидловський і гість з Італії, Maria Chiara Severi, запрошують вас на дегустацію вин від аристократичного роду Frescobaldi з Тоскани 10 жовтня о 19.00.

Вина Frescobaldi виробляються з 1300 року та знамениті на весь світ, завдяки незвичному букету. Колиска сімсотрічної історії та традицій сім’ї Frescobaldi – це регіони К’янті та Ремоле в самому серці Тоскани. Саме в цих околицях народжується вино, яке ми запропонуємо вам на гастрономічному вечорі в парі зі стравами від шефа. А саме:

 

  • Аперитив – Marchesi de Frescobaldi Remole Bianco;
  • 1й сет – Marchesi de Frescobaldi Remole Rosato з качиним карпаччо з яблучним чатні;
  • 2й сет – Marchesi de Frescobaldi Remole Rosso зі спаржею під сирним соусом і солями Мілано;
  • 3й сет – Marchesi de Frescobaldi Chianti DOCG Castiglioni з брускетою з пармской шинкою, томатами і бебі-моцарелою;
  • 4й сет – Marchesi de Frescobaldi Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano з філе оленини з інжиром та ягідним соусом.

 

Вартість 650 грн. за особу. Забронюйте столик телефоном вже зараз: +380 (57) 766-4919.

Спецпропозіції



У одному або декількох полях є помилка. Перевірте та повторіть спробу.
Сталася помилка під час надсилання повідомлення.
Дякуємо за ваше повідомлення. Воно було надіслано.
Сталася помилка під час надсилання повідомлення. Будь-ласка спробуйте пізніше.