Chef & Sommelier: італійські вина та страви | Готель Харків Палац

Chef & Sommelier: італійські вина та страви

Бонжорно, міа аморе!

Цим привітанням ми раді повідомити, що довгоочікуваний винний вечір 12 вересня буде присвячений Італії, що вражає. Наш друг, енолог і сомельє Олександр Токовенко представить вина Cavit Mastri Vernacoli, а шеф Андрій Приварников традиційно приготує чудові гастропари до них.

  • Ми зустрінемо вас аперитивом Cavit Mastri Vernacoli Muller Thurgau.
  • На перший сет подаємо жульєн з чорноморських рапанів під пряної крустади та Cavit Mastri Vernacoli Sauvignon Blanc.
  • Після нього піде запечений судак в унаги маринаді і вершкове різотто з грибами шиітаке разом з вином Cavit Mastri Vernacoli Moscato Giallo.
  • У третій сет ми поєднали  язик ягняти на грилі та пюре з батату з вином Cavit Mastri Vernacoli Lagrein.
  • І завершимо вечерю свинячими реберцями Jack Daniel’s з ананасом-гриль і варенням з перцю чилі, до яких подамо вино Cavit Mastri Vernacoli Cabernet Sauvignon.

Кількість місць обмежена. Встигніть забронювати своє за посиланням чи телефоном: +38(067)501-40-21.

Спецпропозіції



У одному або декількох полях є помилка. Перевірте та повторіть спробу.
Сталася помилка під час надсилання повідомлення.
Дякуємо за ваше повідомлення. Воно було надіслано.
Сталася помилка під час надсилання повідомлення. Будь-ласка спробуйте пізніше.